天然珪藻土の原石の切り出しから、全て手作業で作られるコンロです。
珪藻土は、耐火断熱性・保温性に優れているため、少量の燃料で熱を均一に通すので、とても経済的です。
内側から遠赤外線を放射するので、食材のうま味を最大限に引き出し、おいしく焼き上げます。
能登の天然素材と、職人こだわりの製法で作られたコンロで、大切な方とバーベキューをお楽しみ下さい。

幅45cm×奥行25cm×高さ18cm

珠洲は世界で唯一切出しコンロを製造してる地域です。
他の地域は練った土をプレスしてコンロを創るのに対して、珠洲は土が良質な為に切出した物をそのまま削って製品にします。
切り出しコンロは練った切り出しコンロに比べ、耐久性が高く、また耐熱性に優れ、赤外線効果により、焼いた物の味が格別に違います。